営業時間

平日 9:00~19:00

土日祭日 9:00~19~00

飲食は土日祭日の11:00~14:00  

(平日の昼、夜のお食事は要予約)

 

 

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熟成発酵「黒にんにく」

 

良質の青森産厳選生にんにくを高温多湿の環境下で自己醗酵させること数週間。生のにんにくと比べてS―アリルシステインが約10倍、ポリフェノールが約3倍の熟成黒にんにくに仕上げています。天然素材のにんにくそのもので作っており老化の原因物質である活性酸素の除去能力に優れた身体にやさしい食品です。1パックに大きめの黒にんにくが15~16片入っています。(120g入) 

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